Готовим вкусный перец фаршированный мясом из замороженных овощей! admin, Вы когда-нибудь задумывались о том, как приготовить вкусный перец фаршированный мясом, используя замороженные овощи? В этой статье мы поделимся с вами простым и быстрым способом приготовления этого блюда. Статья: Перец фаршированный мясом – это простое, но очень вкусное блюдо, которое можно приготовить из самых разных ингредиентов. Одним из главных компонентов такого блюда является свежий перец – красный, желтый или зеленый, на ваш выбор. Также понадобится мясо – можно использовать говядину, свинину, курицу или индейку. Из дополнительных ингредиентов понадобятся лук и чеснок, специи и зелень. Но что делать, если свежего перца у вас нет, а в морозилке лежат замороженные овощи? Обычно замороженные овощи немного «сваренные», поэтому приготовить фаршированный перец из замороженных овощей на самом деле очень просто. Шаг 1. Разморозьте овощи Если у вас есть время, лучше всего разморозить овощи в холодильнике. Примерно за 6-8 часов ваш перец будет полностью разморожен, и вам не придется тратить время на разморозку на кухонном столе. Если же у вас нет времени, вы можете разморозить овощи на кухонном столе – для этого положите пакет с овощами в большую миску с водой комнатной температуры. Вода должна покрыть пакет полностью. Оставьте овощи на 1-2 часа или до тех пор, пока они полностью не разморозятся. Шаг 2. Приготовьте начинку Нарежьте мясо на кусочки и пропустите через мясорубку или измельчитель. Добавьте в мясо нарезанный лук и чеснок, посолите и поперчите по вкусу. Если у вас есть любимые специи, добавьте их тоже. Шаг 3. Фаршируйте перец Осторожно разрежьте перец вдоль, удалив из него семена и плодоножку. Наполните каждый перец полученной начинкой из мяса и лука. Не заполняйте перец слишком плотно – мясо еще немного увеличится в процессе приготовления. Шаг 4. Готовьте перец Выложите перец в форму для запекания и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут. Готовность перца можно проверить, проколот его вилкой – если мясо внутри мягкое и не красноватое, значит, перец готов. Вкусный перец фаршированный мясом из замороженных овощей готов! Подавайте его на стол горячим, украсьте свежей зеленью и наслаждайтесь вкусом этого вкусного и полезного блюда. важное